在我国悠悠历史长河中，“礼尚往来”不单成为一种风俗习惯，更衍生为民族文明的一部分。送礼的古风延续至今，兴盛不断。每逢节日，亲朋间互赠礼品以表缱绻，情重通过礼重来传达，送什么礼品自然成为人们最关心的话题。阳澄湖大闸蟹不但味道鲜美，营养丰富，而且历史悠久，文化底蕴深厚。王氏水产的阳澄湖大闸蟹产品，从礼品外形包装到礼品品质内涵，堪称“上乘之作”，带给您视觉和味觉的尊贵时尚享受，是您访客送礼的不二选择。

王氏水产阳澄湖大闸蟹营养丰富，据了解，蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。不仅蟹肉营养丰富，就连蟹壳也含有丰富的钙质，还含有蟹红素、蟹黄素等。并且，我国中医对蟹的药用价值认识也有相当悠久的历史，据《随息居食谱》记载：“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”。蛋白质是人体生长、发育、繁殖、遗传等一切生命活动的物质基础，蛋白质中有主要的氨基酸 20种，而蟹内即有10余种，所以对手术后、病后，慢性消耗性疾病等已消耗大量蛋白质需要补充营养的人是大有益处的。此外，蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

学习过蟹的营养及药用价值，想必对于阳澄湖大闸蟹早就心动的想去尝尝鲜了吧。但是蟹虽好，选择起来却也颇费周折。更何况现在食品卫生监督问题实在让人堪忧，从毒奶粉到毒馒头，让百姓直呼应该“自己动手，丰衣足食”，所以，不妨来看看该选择什么样的大闸蟹更为安全和稳妥呢。“王氏水产”本着对消费者高度负责的态度，建议顾客在挑选时注意阳澄湖大闸蟹有与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽;二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白;三是黄毛，脚毛长黄挺拔;四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。记住王氏水产阳澄湖大闸蟹建议的这四点再挑选起来就是不是就颇为容易了呢?携手“王氏水产”迎来更有成就的明天。