网购进口海鲜需谨慎 品质保障是关键

  • 发布:2015-11-27 09:42:55  
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  • 来源:www.wangdanian.cn

代购潮一波一波袭来,朋友圈的海外代购海鲜也不例外。加拿大野生北极虾、波士顿龙虾、智利鲍鱼……电商、微商中这些高档海鲜比比皆是,成为了很多消费者的购物渠道。不过,业内人士建议,海鲜产品有严格的存放和冷藏运输要求,消费者还是到实体店购买海鲜产品更安全。虽然旺大年海产不销售进口海鲜,但是提供的舟山海鲜还是有品质保障的,全国46家实体门店,绝对可以让消费者们放心购买。

网购海鲜礼品品质保障

可能很多人已经注意到,在微信朋友圈内,渐渐多了一些售卖各种海鲜的商家,其中,大虾、鲍鱼等高档海鲜占据一席之位。

铺上白萝卜丝、青菜叶,切好三文鱼,摆好北极贝,放上扇贝,再来两片鲜柠檬,红、白、黄、绿相间,这是网友“小钱包”在朋友圈发的照片。发出照片后,又配上一些海鲜的养生知识,开始接受朋友圈里的订单。“小钱包”每天的工作就是把装好盘的海鲜发到朋友圈诱惑大家,吸引消费者在微商上下单。

据“小钱包”介绍,海鲜微商从4月份兴起,到七八月份时,已发展到十几家。进入冬天,网络销售海鲜礼品火爆。多家大型网上购物平台上出售海鲜礼品的网店非常多,而且价格也要比实体店便宜得多。

据了解,有些网店销售量惊人,一些销售火爆的大虾已有十几万人次购买,有些店家自称销量已达2万公斤。天猫商城的海鲜产品种类非常多,有虾类、鱼类、贝类、蟹类、海参。“我们网店是专门出售进口海鲜产品的,鱼类、贝类、虾类、蟹类产品应有尽有,价格也有优惠。”天猫商城一家出售进口海产品网店的客服说。

与实体店相比,消费者更喜欢网购海鲜产品。消费者认为网购海产品价格便宜、实惠,还有一部分消费者认为网购海产品省时、省力,同时在实体店里很多种类都不全,导致消费者把目光转而投向了电商。旺大年海鲜也拥有网上商城和天猫店,舟山海鲜大礼包供消费者选购。

网购海鲜也应谨慎,经营海鲜产品有严格的硬性要求,如果涉及加工,则有相对细化的卫生要求。首先,海鲜处理必须要有相对独立、比较清洁的操作区域。加工人员操作前应清洗、消毒手部,操作时要佩戴口罩;加工工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设施内存放。其次,要求加工前认真检查,发现有变质的必须扔掉;同时,海鲜产品应当放置在密闭容器内冷藏保存或者放置在食用冰中保存,并用保鲜膜分隔。第三,运输时,应用专业冷藏车运输,整个严密的流程下来,才能保证海鲜产品不变质。

为此,市场监督管理部门提醒消费者,在购买时一定要认准商家的经营资质,如有可能最好仔细询问商家的加工制作环境和运输方式,通过网络渠道购买海鲜产品应谨慎。旺大年全国46家门店舟山海鲜专卖店,受工商部门监管,产品真实有保障,购物零风险。