王志强:送我的海鲜礼包,绝对让你倍儿有面子

  • 发布:2011-12-30 19:40:09  
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  • 来源:www.wangdanian.cn

对于喜欢吃阳澄湖大闸蟹的消费者来说,恐怕“王氏水产”这个名号并不陌生。从2007年凤起路的第一家店开始,王氏水产发展到了全国多个区域数十家连锁店的多元化企业。无论是阳澄湖大闸蟹、还是中国十大名牌名茶、还是旺大年舟山海鲜,王氏水产都以其高标准的产品和高品质的服务在业内领先。记者今天有幸采访到了“王氏水产”的掌门人,总经理王志强先生,让他和我们谈谈他和他的“水产”事业。

从酒店总经理到水产行业领军人物

其实王志强最初从事的是酒店管理行业,曾经在萧山的酒店当了十年的总经理,在酒店里就对餐饮这块非常了解,熟知大家对大闸蟹的喜爱程度。一个非常偶然的机会,王志强离开了酒店,开始下海经商。2007年在凤起路,开出了自己的第一家专卖店。在短短的几年时间里,从最早的几十名员工、一家店,发展到近300名员工,几十家店。

继成功领跑名蟹名茶之后,今年,王总又以舟山海鲜为新起点,依托世界四大渔场之一——舟山渔场,以打造中国海产领军品牌为目标,再次扬帆起航。“旺大年”是王志强为舟山海鲜大礼包取得名字,意味着过年要喜庆,要兴旺,叫起来也特别响亮。

对未来信心充足,看好海鲜市场

走在杭城各主干道,你经常可见红色的旺大年舟山海鲜专卖店。王志强向记者介绍,王氏水产旗下的旺大年舟山海鲜不仅在杭城排兵布阵14家门店,更在全国几十个城市都布有门店:北京、上海、南京、宁波、金华、绍兴、湖州、衢州……

今年春节比往年更早,圣诞一过,人们购置“年货”的时间自然也提前了。随着生活品质提高,东海海鲜也受越来越多消费者喜欢,健康美味二者皆得,导致海鲜年货风行,舟山海鲜作为东海海鲜中的佼佼者,旺大年舟山海鲜礼盒收到了众多消费者的青睐。

现在海鲜价格都涨的很厉害,今年过年送我们家的海鲜礼包绝对让你“倍有面子”!王总对自己的旺大年系列非常得有信心。“我们旺大年做的是纯粹的舟山海鲜,并非大的东海概念,舟山海鲜作为东海海鲜中的名牌,它的品质口感,吃海鲜的人都知道。”

像舟山大黄鱼、舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹等国家原产地地理标志产品,和舟山墨鱼、舟山鮸鱼、舟山马鲛鱼等也都是深海野生优质海鲜等海鲜之上品,都可以在王氏水产里购买到。

生活是个态度,没有必要攀比

“手机只是个通讯工具、汽车只是个交通工具、房子只是个住的地方,没有必要太讲究。”这是王志强始终坚持的理念,在他看来,生活是一种态度,没有必要攀比什么。你也许不相信,这样一个拥有几十家门店的老总会每天骑着电瓶车上下班,和员工吃一样的员工餐,丝毫没有老板的架子。

“我之所以不能仅仅局限在大闸蟹这个领域,是因为大闸蟹是个季节性的食物,我不能让我的员工没事做,他们每一个人和我一样,都是经营自己的事业。”王总表示,要取得成功,必须走一条和别人不一样的路,他也在计划着未来打造一个属于自己的商务平台。“虽然很忙碌,但我每天都过得很充实,等空一点的时候,我也打算出去旅行给自己放放假。”

来源: 浙江在线·食尚七天  作者: 张佳琪  编辑: 张佳琪