海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃，吃海鲜很容易导致皮肤过敏，一般人群是不能多吃的，特别是在海边品尝海鲜的时候我们要注意的四个要点如下：

1、吃海鲜时，要注意海鲜是否干净、新鲜，是否彻底加热、蒸熟煮透。海鲜中的病菌耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。如有异味或发现半生，应立即停止食用；

2、尽量不生食海鲜。在吃“醉蟹”“生海胆”“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生；

3、海鲜一般都属于寒凉阴性类食品，所以在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。姜性热，与海产品同食可中和寒性，以防身体不适。而生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用；

4、出游前应自备黄连素、氟哌酸等止泻消炎类药物。

以上是我小编为大家精心准备的有关吃海鲜的四个注意事项，希望大家在吃海鲜过程中能够真正的做到以上几点，更多有关吃海鲜注意事项请关注（www.wangdanian.cn）王氏水产官网！