哪些海鲜适合烧烤?

  • 发布:2014-01-09 10:45:44  
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哪些海鲜适合烧烤?海鲜是我们每个人都爱吃的美食,海鲜的做法也是有很多种的,但是你有没有想过把海鲜用烧烤的形式来做呢?但是适合做烧烤的海鲜种类也是很多很多的,什么虾蟹类、贝类、鱼类等等都是可以,具体就要看大家如何去发觉了,在这里我给大家介绍几种我们常见的和比较具有代表性的几种海鲜美味。

一、烧烤鱿鱼

我不知道其它地区如何,反正在我们天津可是随处可见的铁板鱿鱼,可以夹到烧饼里吃,也可以直接吃,其中最最美味的当属鱿鱼头,比肉更有脆感,烈烈夏日来几串鱿鱼头喝上两头冰啤酒,可谓之爽啊。

烧烤鱿鱼

二、烧烤蚶子

蚶子煮着吃,其汤白如浆,烤着吃放点酱料,也别有一番风味。

烧烤蚶子

三、烧烤海虾

海虾当然了现在大多都是以养殖虾为主了,其烤熟后,外皮酥脆可以直接吃掉,肉质更有口感,是夏日烧烤之必备。

烧烤海虾

四、烧烤烤蚝

烤蚝南方人称为蚝,北方称海粒(音)子,放上一点蒜,一点小葱,再加一些粉丝,简直是美味无敌啊,有去过广东沿海尤其是去湛江的朋友,一定不要忘记去偿试一下,绝对会让你流连的。

烧烤烤蚝

上面四种都是我们生活最为常见的几大类海鲜烧烤的做法,以上做法仅供参考,如果大家有更好的海鲜烧烤新鲜做法及技巧也可以给我们一起分享分享!