苏州阳澄湖蟹业协会秘书长沈学兴指出，水产市场内假借“阳澄湖”名号的大闸蟹不仅上海有，全国各地都有。因为惩罚力度不够，要打击这些小商小贩难度不小。当前，阳澄湖大闸蟹不久上市，协会事务较多，抽不出空打假，然而稍后他们将组织全国的会员单位开会，商量打假事宜，搞一次全国联动。然而，他也承认，这样的打假行动有效时间不长，最好的办法还是正面引导消费者去阳澄湖大闸蟹专卖店购买，在网上订购也要找正规的代理网站。

还有更重要的，那些铜川路市场上的各类证书，高高挂起的铜牌，防伪锁扣都是哪来的?这个问题不解决，消费者就不能通过资质来判断，只能通过消费者自己对阳澄湖大闸蟹的认识，来判断是否自己挑选的是不是正宗的阳澄湖大闸蟹了。

“哥儿们，这事儿要是办成了，过两天我请你吃阳澄湖大闸蟹。”“放心吧，为了这顿大闸蟹，玩命都值。”“升主管了要请客啊!”“没问题，请你们吃阳澄湖大闸蟹，我知道个地儿，绝对正宗!”看看这些对话就知道又快到吃大闸蟹的季节了，各大饭店则提前做好准备，今年为了招徕客人，标牌上又“统一”添上了四个大字“免费停车”。“绝对正宗阳澄湖大闸蟹”“特价：阳澄湖大闸蟹xxx钱一只等等”。

那么，饭店和市场的大闸蟹是否真的来自阳澄湖呢?去年记者曾暗访过几个市场。然而，蟹贩明目张胆的忽悠令人有些生气，在铜川路有3家经过蟹业协会认定的专卖店，一路走来，十多家店面都摆出了“阳澄湖大闸蟹”的标牌，几倍于认证网点。而同样是四两雄三两半雌的大闸蟹，那报价是五花八门。然而这些店防伪锁扣、礼品盒，甚至为阳澄湖大闸蟹品牌蟹特制的米醋等衍生产品，都一应俱全。

当记者询问报价最低的店主：为何其售价远低于市场平均水平，他便开口忽悠道：“这个水箱里的蟹是四五月份才放下去的蟹苗，所以价格要比那些两月份就开始养的便宜些，质量上略有差异。”

然而，稍微懂行一点的人都知道，蟹苗都是在一二月份过年的时候放入湖中养的，四五月份放下的蟹苗别说养不活，就算养活了现在也长不到四两。

难道这家店在上海又开了新店?记者随后致电苏州阳澄湖蟹业协会会长杨维龙，他在向这家店确认后指出，该公司确实和这家店有过口头协定，由其代理销售，但尚未签订书面合同，当前公司已决定不会与其合作。在这家店的两边，还分别有两家蟹业协会认定的专卖店，而资料表明，其上海专卖店位于虹桥路上。这两家阳澄湖大闸蟹的店主告诉记者，他们一家针对饭店发货，一家专做阳澄湖大闸蟹礼券和零售，属于“兄弟店”。

“去年阳澄湖大闸蟹1500吨的产量，全国近1000家的销售点，怎么算都已经够多了。所以我们一向不推荐在集贸市场销售。”虽然每年都有防伪新招，但他也承认，要想“赶尽杀绝”是不可能的。

从激光标志到防伪扣，甚至杨会长亲自带队来上海打假，打着“阳澄湖”旗号的大闸蟹还是层出不穷，令消费者难辨真伪。对于那些不在超市、阳澄湖大闸蟹专卖店、阳澄湖大闸蟹直销酒店销售的阳澄湖大闸蟹，杨会长都认为其产地不可信，真假不得而知。