身边不乏很多把营养挂在嘴边的人吧，有健康意识是值得鼓励的，更是值得发扬的。既然关注健康，就得把健康这个东西玩透，一知半解往往会让你偏离健康正道。旺大年舟山海鲜在销售的过程中也注重为消费者传递更有价值的营养健康知识，让消费者不仅买得放心更是吃得舒心。

很多人喜欢吃刺身生蚝是因为它好吃，而且对健康也有很大的帮助，但是具体的营养作用大家可能就不是很清楚，今天和大家讲解一下刺身生蚝的营养成份的作用：

一、刺身生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;

二、刺身生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，刺身生蚝这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

三、刺身生蚝身休里有明显抑制血小板聚集作用的成份。刺身生蚝中的这些成份能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用;

四、刺身生蚝所含的丰富微量元素和糖元。刺身生蚝的微量元素和糖元对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;

五、刺身生蚝又是补钙的最好食品。刺身生蚝含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;

六、刺身生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而刺身生蚝又具有活跃造血功能的作用。

大家知道刺身生蚝中有那么多对人体健康有益的成份，一定要会更喜欢吃刺身生蚝。旺大年海鲜大礼包提供正宗舟山海鲜，采用高科技包装技术，全国顺丰速运直达，只要一个电话，全国近50家门店任你上门选购提货。